怎么做菜瓜好吃

1、配菜切好，菜瓜洗净切好。

2、锅内放油烧热，下菜翻炒。

3、注意火候和翻炒，别弄焦也别炒不熟。

4、翻炒十几下，也就一两分钟就可以，调味出锅。

5、这时候下酒最好了。营养美味。