1、訇咀喃谆将面团材料里除黄油、盐以外的其他材料放入揉面桶内,揉面10分钟,加入盐、黄油,继续揉面揉至完全阶段。 2.放温暖处发酵至两倍大,温度28度,湿度80%左右。 3.取出发好漳诔两憬酵的面团,按压排气,分割成6等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 4.取一个面团擀成椭圆形,翻面,从上到下卷起来,捏紧收口处,放在烤盘上。

3、出炉后放凉。

5、第二天吃的时候150度烤3分钟,非常美味。

时间:2024-11-29 19:21:42
1、訇咀喃谆将面团材料里除黄油、盐以外的其他材料放入揉面桶内,揉面10分钟,加入盐、黄油,继续揉面揉至完全阶段。 2.放温暖处发酵至两倍大,温度28度,湿度80%左右。 3.取出发好漳诔两憬酵的面团,按压排气,分割成6等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 4.取一个面团擀成椭圆形,翻面,从上到下卷起来,捏紧收口处,放在烤盘上。
3、出炉后放凉。
5、第二天吃的时候150度烤3分钟,非常美味。