凉拌清爽藕片

 时间:2024-10-12 20:40:13

1、莲藕去皮洗净,切薄片。

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2、入沸水中五分钟焯熟。

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3、捞出冷却,沥干。

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4、锅置火上,倒油烧热,放进花椒煸香,然后捞出不要。

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5、将调料均匀浇在藕片上。

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6、加入白糖和其余白醋拌匀即可食用。

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