美味咖喱蛋炒蟹

1.  准备材料，，鸡蛋碗中打散

2.  梭子蟹冼净切成块

3.  起油锅，将鸡蛋液倒入划散，成形成捞出

4.  梭子蟹股切面都沾下面粉

5.  放油里煎至半熟

6.  加入盐、料酒、咖喱粉炒匀

7.  加入鸡蛋一起翻匀

8.  倒入水泻粉勾芡

9.  散个葱段即可。

10.  鲜美吃蟹！