怎样做牛奶羹

1、碗中打入一个鸡蛋。

2、加入5g黄油。

3、加100g牛奶。

4、加10g砂糖。

5、筛100g低筋面粉。

6、搅拌均匀。

7、舀入盘中。

8、加热蒸熟。

9、中间向上叠起。

10、用玻璃盒扣住，裁掉两边部分。

11、在盆中加入150g淡奶油。

12、加20g砂糖。

13、打发变硬。

14、矩形盒中放入做好的薄饼。

15、抹上打发好的食材。

16、抹平。

17、加入芒果粒。

18、再叠上一层薄饼。

19、同样的方式再叠一层。

20、这样就做好了。