原味黄油切片饼干

1、准备好食材

2、黄油切成小块，室温软化

3、加入细砂糖，略微打发

4、分三次加入蛋液，每次都打发至吸收

5、筛入低筋面粉，混合均匀

6、模具中铺上保鲜膜，将面团放入整理好，放入冰箱冷冻1小时至变硬

7、将冷冻好的面团切成均匀的薄片，我大概切了0.6cm厚

8、将饼干胚放入烤盘中摆放整齐，烤箱预热至150℃，中层上下火，烘烤25分钟后转180℃烘烤5分钟稍微上色即可。

9、成品图1

10、成品图2

11、成品图3