蒜香包菜丝的做法

1、包菜每片叶子冲洗干净后沥干水，然后切成丝。

2、大蒜切成碎。

3、炒锅烧热，放油。放大蒜爆香。

4、放包菜丝翻炒。

5、翻炒一会后，加盐继续翻炒。

6、炒到包菜软榻飘出包菜的香味，收干水份后关火。

7、装盘，香脆可口的蒜香包菜丝完成了。