包菜怎么做好吃呢

1、把五花肉先放在锅里加水煮约10分钟，捞出沥净水分。

2、把煮熟的五花肉切成2毫米的薄片，蒜籽切成蒜粒。

3、把洋葱洗净切成片，把包菜洗净用手撕成片。

4、锅中放油小火煸香花椒和蒜粒。

5、加入肉片煸出油，再加入豆瓣酱，小火煸炒。

6、加入洋葱大火翻炒，再加入包菜，调入适量的醋、白糖、老抽大火翻炒均匀即可出锅。