素馅褡裢火烧的做法

1、先调好面，饧30分钟到60分钟备用。

2、萝卜和胡萝卜切丝。

3、锅中添水，放入萝卜和胡萝卜，把萝卜和胡萝卜烫熟。

4、萝卜和胡萝卜取出挤干水分，然后剁碎。

5、萝卜中放入虾皮，食用油、盐、味精、酱油调成馅。

6、擀皮，然后如图二摆放萝卜馅，最后卷起来，轻轻搓长。

7、锅中放少许油，把做好的褡裢火烧放入锅中，煎至两面金黄即可（注意经常翻面）。

8、成品图。