香辣干锅土豆片的家常做法

1、土豆洗净切片，泡在水里。

2、锅内倒入林加林非转基因冷榨大豆油加热后，倒比平时炒菜稍微多一点的油，把土豆片倒入炒至有点粘锅盛出。

3、猪肉切片，青辣椒切片，葱切丝和段，蒜切片，姜切丝，红辣椒备用。

4、林加林油锅热了，放郫县豆瓣酱和麻辣火锅底料炒出红油，放葱段，蒜，姜，花椒粉，红辣椒，猪肉炒出香味。

5、放土豆片和青辣椒翻炒，放盐，白糖，鸡精，葱丝，出锅。