苦味菜蕨菜炒肉

1、准备焯好的蕨菜。

2、把肉切片，蒜片，干辣椒切好。

3、油热后放入干辣椒，蒜片炒香。

4、放入肉片炒至变色。

5、倒入蕨菜。

6、放入适量的盐。

7、五香粉。

8、最后放入酱油，味精。炒均匀即可。

9、出锅。