如何简单剥大蒜，而不伤到大蒜。

1、将蒜瓣放入透明容器。并封口。开始对容器进行上下左右的震荡。同时仔细观察容器内蒜瓣。当看见蒜皮基本上已经裂开以后。停止摇晃。再将蒜瓣倒出。用手轻松一抹。蒜瓣就剥好了。简单吧。还避免了蒜瓣不经意的损伤。