麻辣椒香肉丁

1、主料：新鲜玉米、羊肉、青红尖椒 辅料：植物油、盐、生抽、姜、鸡精、花椒粉、胡椒粉、香葱

2、把青红尖椒洗净切段，葱姜洗净切末，

3、把新鲜玉米瓣成玉米粒，羊肉切丁

4、热锅凉油、油肉7成下羊肉丁翻炒出水分出香味

5、加花椒粉翻炒均匀

6、加葱姜在翻炒均匀

7、加玉米粒、青红尖椒翻炒一会

8、加盐、生抽翻炒3分钟左右，炒到玉米粒熟透

9、加胡椒粉、鸡精

10、翻炒均匀即可