虫草豆腐素菜汤怎么做

1、豆腐洗干净，切块，备用。

2、番茄洗干净，切块，备用。

3、彩椒洗干净，切成条，备用。

4、把彩椒和虫草放入锅中，先炖煮15分钟。

5、后放入番茄、豆腐，炖煮10分钟。

6、加入上海青滚水热烫1分钟左右。

7、最后加盐出锅。