酒酿饼的做法

1、准备材料

2、米粉中加入酒酿（不要一下子全部倒入，逐量加）

3、把粉团揉成光团后盖上保鲜膜静止半小时

4、之后切成均匀的胚子

5、用擀面杖擀圆

6、电饼铛上下档预热后，加入适量的油，把饼加入盖上盖子

7、2分钟后待冒烟了打开翻面，喷上适量的清水盖上一分钟就好

8、趁热吃很棒的