最爱牛肉粉丝煲

1、牛肉切块飞水2分钟，冲洗干净

2、准备卤味料（图片是不是很霸气，看着一把刀，一把勺）

3、熟悉的流程，热锅冷油，油不用多

4、然后下牛肉炒香，加入清水1000-1200克（一次性加足）

5、放入调味料

6、这是冰糖的特写

7、小火加盖慢炖了1小时40分钟，2小时更好，注意观察锅中情况哦，不能学我，一边喝茶看书去了

8、倒入砂锅中，丢入温水泡软的粉丝

9、烧开，后，下香菜碎

10、撒上黑胡椒粉，成了！