食补养生家庭版粉蒸肉（配土豆）

1、将五花肉洗净切后片（5公分左右），准备一个小碗，在碗中加入生抽、料酒、蚝油、白糖、腐乳汁，搅拌均匀。将调好的调料汁倒入装猪肉片的碗中，再加入姜丝搅拌均匀，让每片肉片都均匀的裹上料汁，盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时。土豆削皮切大块，浸泡水里，泡出多余淀粉。

3、土豆水里捞出放少于盐、少许豆瓣酱调味。

5、准备高压锅，锅里放个小碗，装水没过小碗再多一点点（水稍微多点，不然锅干了），等高压锅出气，再蒸30分钟左右即可。

7、做好了开始养生之旅吧