怎么做出超级下饭的红烧肉炖豆角

1、凉水下锅焯水，放一片生姜。

2、起锅烧油，凉油下入冰糖。小火慢慢炒

3、糖色炒好后下肉翻炒，翻炒几下均匀上色后就放入酱油，老抽后继续翻炒

4、煸炒之后加入热水，小火慢炖

5、大约炖40分钟左右时候放入豆角。

6、再过15分钟放盐，继续小火炖半个小时就可以出锅了。