莲藕粉的功效与作用及食用方法

1、 10克虾米温水浸软，剁蓉；

2、 500克莲藕粉，放入搅拌机加60毫升水搅打成泥；

3、 莲藕粉加盐、5克蕃薯粉、45克猪油拌至顺滑；

4、 倒入盘中，均匀撒上虾蓉，覆上保鲜膜，蒸锅上汽后，大火蒸20分钟；

5、吃的时候把虾蓉和莲藕泥拌拌匀即可。