蒜蓉西兰花的做法

1、西兰花掰成小块，用洗米水浸泡，然后清洗干净。

2、锅内加入适量清水，水开后加入西兰花焯水。

3、同时加入一勺食用油

4、加入适量食用油蒜末爆香。

5、加入西兰花翻炒一分钟，然后加入一勺蚝油翻炒

6、加入适量清水，最后加入一勺生抽，搅拌均匀后就可以出锅了。