鸡胸肉炒土豆丁的做法

1、准备一块鸡胸肉，洗干净后把它切成丁。

2、在鸡胸肉里面加入料酒，生抽，盐，淀粉，姜，胡椒粉。

3、把这些调料与鸡胸肉搅拌均匀后，腌制15分钟左右。

4、准备一个土豆，削皮之后切丁，放在碗里备用。

5、锅中倒入油，下入土豆均匀翻炒1分钟后再盛出。

6、再次起锅热油，倒入腌制好的鸡胸肉，炒至八成熟时加入土豆。

7、接着倒入生抽，均匀翻炒之后美味的鸡胸肉炒土豆丁就完成了。