怎么凉拌洋葱好吃

1、洋葱一个，撕掉外面的干皮，切掉根和茎的剩余部分。

2、把洋葱从中间一刀切成两半。

3、每一半分别切成丝，切得细些为好，如果喜欢吃洋葱的甜辣味，可以切得稍微粗些。

4、切好的洋葱丝，用清水洗两遍，喜欢洋葱辣味的可以不洗，或者只洗一遍。放入盘中，加醋一汤匙，搅拌均匀。

5、在上面加适量甜面酱，喜欢辣的可以加辣酱！

6、搅拌均匀，即成凉拌洋葱丝，味道很好，酱的味道和洋葱、醋混合在一起成为捕捉味蕾的一道夏日美味！