侧吸式和顶吸式的油烟机是什么

1、顶吸式油烟机进入市场较早，消费者认知度相对较高。

2、顶吸式油烟机发展到现在技术已经比较成熟，比较适合经常煎炒烹炸的重油污中式餐饮习惯。

3、缺点是由于安装在炉灶正上方，在烹饪过程中可能会存在碰头的风险。

4、侧吸式油烟机安装位于烟源的一侧，由于距离烟源较近，吸净效率较高。

5、侧吸式油烟机的集油杯一般不会产生滴油现象，也不会碰头。

6、由于侧吸式油烟机的安装位置距离灶具很近，可能会导致灶具热量流失现象，从而提高燃气灶燃气的消耗量。

7、总结如下。