杂酱面的杂酱怎么做

1、胡萝卜、青椒切小丁备用。

2、锅内倒油，倒入打散的鸡蛋，划成小丁，放葱爆香，下五花肉末翻炒。

3、倒入胡萝卜、青椒，淋入老抽、生抽，断生后撒盐即可。

4、总结如下。