文蛤汤的做法

1、准备一把新鲜的小白菜，清洗干净后切成寸段；

2、将新鲜文蛤清洗干净，吐出泥沙备用；

3、起锅烧热，锅中放入适量调和油；

4、锅中油热后将小白菜放入锅中翻炒

5、翻炒几下将小白菜炒软；

6、将处理好的文蛤放入锅中；

7、加入适量水；

8、根据自己口味放入少量盐；

9、将汤汁煮沸腾，待文蛤壳打开时就可以关火

10、一道鲜美的小白菜小白菜文蛤汤的做法