【鸡蛋挂面汤】

1、西红柿洗净，然后切成块，青菜洗净切断。

2、锅烧热，倒入油、

3、油热倒入鸡蛋液，反复翻炒几下，盛出盘子备用。。

4、倒入西红柿，翻炒2分钟，然后加水，煮开。

5、水烧开，然后放挂面煮2分钟。

6、加入青菜煮5分钟左右。。。

7、然后可以关火啦。