剩米饭DIY——青汁米饼

1、准备食材：胡萝卜、青瓜、火腿切成细小的丁，鸡蛋打散

2、所有的材料混在一起，搅拌成糊状，以刚好稀糊最好，加入少许盐等进行调味

3、热锅，下油，开小火，将青汁米糊下锅，尽量弄成圆形

4、煎至两面金黄，出锅