香蕉饼的做法

1、香蕉去皮，放在不锈钢盆中，再将面粉倒入盆中。

2、用擀杖或者手掌，将香蕉压碎，和面粉搅拌均匀。和面的同时，将鸡蛋打匀后，倒入，将香蕉、面揉成一团

3、将揉好的香蕉面团捏成南瓜饼的形状，中火烧油，油炸面团，色泽到金黄时候，就可以出锅。

4、享受美食吧。