绿豆芽怎么做好吃

1、绿豆芽洗净，沥干水分，放入盘中备用。

2、青蒜切成段，葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。

4、放入葱，姜爆香。

5、放入绿豆芽煸炒，炒至绿豆芽断生，放入适量盐，生抽煸炒。

6、放入青蒜煸炒片刻，放入味素，出锅装盘。