馄饨的包法 怎样包馄饨

1、把馄饨皮平铺于左手手心，注意短的一端朝上，长的一端朝下。在馄饨皮中间放一勺馅料。馅料不宜过多（太多容易挤破馄饨皮）

2、用右手将馄饨皮上段（短的一边）往下盖住馅料，再顺势往下卷一次，长的那端留出一条边，在卷起的筒状两边沾点清水涂一涂。

3、将卷出的筒状两端用大拇指和食指捏紧，以防露馅。（左右两边可以用左右手同时进行捏紧）

4、如图手势，抓好半成品，把两端向中间弯曲，并重叠捏紧。

5、左后将包好的馄饨口子处检查一下，再次捏捏紧，以防露馅。煮馄饨的时候进了水就没那么好吃咯！