西红柿鸡蛋肉末饼怎么做

1、西红柿割十字，去皮，切碎。

2、猪肉清洗干净，放入料理机中，打成肉泥。

3、香葱清洗干净，切碎。

4、鸡蛋、西红柿、猪肉、香葱和淀粉混合，搅拌均匀。

5、搅拌至无干粉。

6、锅内刷上食用油，加热，舀一勺面糊，倒入锅内，煎至定型。

7、翻面，煎至两面金黄。

8、取出，放凉。