1、宜少宜精：宜少是指不能过于饥饿再吃东西，吃东西一次不要吃太多，晚饭尤其要吃少。宜精是指少吃粗糙、富含粗纤维的食物，尤其对于消化不良的患者，食物最好要精工细作，营养丰富。
2、宜鲜宜淡：宜鲜是指吃一些新鲜水果和蔬菜，同时也指吃新鲜、当季的食物，变质的食物不能吃。宜淡指饮食要清淡。中医认为淡味最养胃，清淡饮食有利于消化吸收，不仅可以帮助胃病的恢复，还可以延年益寿。
3、宜温宜洁：宜温指胃病患者不能吃太冷的食物，也不能因为害怕凉食而吃得过烫，这会对食道和胃造成损伤。宜洁是指清洁，包括食物本身以及餐具的卫生。
4、宜软宜缓：宜软指饭食、蔬菜、肉类应该软烂，不宜食油炸、半熟及坚硬食物，对消化很不利，而且会损伤胃粘膜。缓是指细嚼慢咽，充分地咀嚼能促进唾液的分泌，既有利于食物的消化，又能防癌、抗衰老。
