1、主料：芦笋、卤肉
辅料：植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精
2、把 芦笋洗净根部老的部分去皮，切斜段，开水中加几滴植物油加少许盐，将芦笋焯烫一下，捞出用凉水过凉
3、青红辣椒、姜洗净切斜块，切丝，卤肉切小片
4、加姜末、青红辣椒翻炒出香味，加芦笋
5、加盐翻炒均匀，加生抽
6、翻炒均匀即可
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时间：2026-05-06 05:59:49
1、主料：芦笋、卤肉
2、把 芦笋洗净根部老的部分去皮，切斜段，开水中加几滴植物油加少许盐，将芦笋焯烫一下，捞出用凉水过凉
3、青红辣椒、姜洗净切斜块，切丝，卤肉切小片
4、加姜末、青红辣椒翻炒出香味，加芦笋
5、加盐翻炒均匀，加生抽
6、翻炒均匀即可