家常豆腐的美味做法

 时间:2024-11-10 19:14:52

1、先将豆腐切成片状备用(如图)

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2、平锅内放油,将豆腐放入煎炸成两面金黄色。

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3、把胡萝卜切成菱形状,豆腐切成三角状。

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4、捞出泡发的黑木耳,切或撕成块状

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5、将胡萝卜,豆腐块倒入有辣椒酱的油锅中翻炒,中间加入木耳,盐继续翻炒。

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6、倒入半碗开水,改小火炖5分钟左右

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7、加适量白糖,勾芡,出锅,装盘。

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