脆皮炸鲜奶的做法

1、牛奶加入白糖加入吉士粉和玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。

2、开小火煮，不停搅拌，防止糊底。

3、不停搅拌到浓稠后关火。

4、容器底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷藏半个小时。

5、取出冷藏好的奶块，切成均匀的块状。

6、裹一层裹炸粉。

7、炸。

8、炸至金黄即可捞出。

9、油温升高后复炸一遍。

10、细腻香甜！