韩式炒年糕的做法

 时间:2024-11-16 06:58:38

1、准备好需要的食材,炒年糕里还可以放些辣白菜,胡萝卜一类的。

韩式炒年糕的做法

2、洋葱洗净切细丝。

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3、年糕虽然是熟的,但为了一会儿包裹汤汁入味更好吃,建议先沸水煮2分钟,时间不用长。

韩式炒年糕的做法

4、平底锅烧热,放少许油,放入洋葱丝爆炒。

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5、入2大勺韩式辣酱,加入1小勺米酒炒香。

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6、放入适量开水,根据口味酌情放糖和盐。

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7、放入刚才煮好的年糕条,中火焖煮到收汁。

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8、炒好后撒上熟芝麻即可。

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