炒面怎么做好吃

1、锅中加水烧开，下面条，煮八成熟，稍硬些为好。煮太软的话炒出来不成型。青菜洗净，火腿切片备用。

3、万众打入两个鸡蛋，加少许盐，打散。起锅烧油，把鸡蛋炒熟，盛出备用。

4、锅中再放少许油，油热青菜火腿翻炒。

6、调味，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，盐，鸡精适量。