美味早餐系列——常德米粉

1、把干米粉泡发备用。

2、把五花肉切成小块，把生姜切成小段。

3、木耳切碎之后备用。

4、把葱花切成小段备用。

5、起锅烧油，把生姜爆香，然后放入五花肉炒熟，加入调料炒香。

6、之后加入木耳炒熟，加入辣椒末翻炒均匀。然后加入少量水煮一会。

7、这样，我们的浇头就做好啦。

8、把米粉放入锅中煮2分钟后盛入碗中，放入浇头和葱花就可以啦！

9、如果喜欢喝汤，可以多加一点汤汁。