可乐鸡中翅如何做

 时间:2024-10-14 22:03:09

1、一、在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。

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2、二、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。

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3、三、开中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。

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4、四、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中。

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5、五、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。

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6、完成。

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