怎么做出好吃的海绵蛋糕？

1、制作蛋糕坯需要先把水、色拉油、塔塔粉混合并搅拌均匀。

2、再加入低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄搅拌均匀。

3、厨师机中加入蛋清、砂糖打发成鸡尾状。

4、将打发好的蛋清加入蛋黄混合物中搅拌均匀。

5、将搅拌好的东西放入模具中抹平，最后放入烤箱烤30分钟脱模就完成了。