凉拌菠菜的制作方式

1、首先准备菠菜一份，清水洗净，过一遍热水，粉皮一份。

2、葱姜蒜一份，金针菇热水过一下，煮熟。

3、然后准备好其他辅料，将准备好的菠菜花生米放在一起。

4、再加入金针菇，与其他食材一起放在搅拌均匀。

5、然后再加入适量的食用盐等调料。

6、最后调料搅拌均匀，这样就可以出锅了。