这样烙饼才好吃

1、先把面板、擀面杖、盆、油准备好，将盆里倒上一碗面

2、水龙头放小流，一边放水一边用筷子搅拌，把整盆面搅成絮状,

3、揉成面团醒一会，也就几分钟就行，面板上倒上一层油，把面团揪成一个个小面团

4、锅用小火预热，开始擀饼，如果面有点粘面板就在沾点油,保持中小火不用倒油，直接把面饼放锅中

5、等面饼变色之后，翻过来，一两分钟像下图那样就好了