肉夹馍空心饼怎么做的

1、首先把面粉和酵母放一盆里，用温水和好面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

2、大约两小时左右发酵好啦。

3、然后将面团分成相同大小的面饼，再擀成饼皮。

4、随后将平底锅加热，将面饼放在锅上面烙。一定要小火！一点油都不要放哦！

5、烙至起煊就好了。

6、最后关火，捞起装盘即可。