大圣椒麻鸡谨防假冒

1、老母鸡用开水煮熟备用

2、手撕成大块，不要斯成丝，要撕成不大不小的块

3、山东京葱切段

4、用老母鸡汤做椒麻鸡汤，盐味和味精掌握好

5、把手撕好的鸡放到一个容器里准备浇上做好的椒麻鸡汤

6、这就是大圣椒麻鸡的简单几个步骤

以下是做好的成品椒麻鸡