伏特加葡萄干蛋糕

1、准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。

2、西柚味伏特加鸡尾酒。

3、鸡蛋三个加入白糖。

4、用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。

5、将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、

6、再倒入筛过的低粉。

7、上下翻拌至无干粉。

8、再倒入到纸杯中。稍微震几下。

9、将葡萄干放入蛋液中。

10、放进烤箱中160度25分钟。