“销魂”卤鸡爪

 时间:2024-12-20 03:57:02

1、鸡爪剪去指甲洗净备用。

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3、过冷水二次清洗。

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5、下鸡爪过油表层微微起皱。

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7、下料酒去腥入味。

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9、慢慢收汁后加入米醋提味。

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