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1 青瓜两根,削皮,切掉两头 2 首先切成这样 3 再切成大小长短差不多的条状 4 放碟子里面加点盐搅拌一下放冰箱15分钟。5 趁这个时间准备蒜末 6 从冰箱里拿出青瓜,把腌出来的水倒掉,再加上蒜末,两勺芝麻油,一勺糖,一点鸡粉,搅拌均匀 7 搅拌好后放冰箱冷藏半个小时左右就可以吃了~
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1 1、青瓜切断,放入盐搅拌均匀,20分钟后清洗干净备用2、将蒜拍碎,放入青瓜中3、放入盐、鸡粉、白糖4、放入生抽、陈醋5、锅中放入油,烧至6成热,放入姜片、八角、花椒、细辣椒粉、粗辣椒粉、桂皮、葱、白芝麻、香叶,炒出香味,多炒一会。6、炒好的辣椒油,放入到青瓜中7、青瓜搅拌均匀,放入盘中即可食...
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1 黄瓜准备好洗干净切段 2 葱姜蒜等配料洗干净切末 3 冰糖、小米椒备用 4 蒜、姜、小米椒、花椒、冰糖碎放入油中爆香 5 葱姜蒜捞起,加入香油、酱油、陈醋、耗油香菜茎搅拌均匀做酱汁,将酱汁倒入青瓜上搅拌均匀入味。腌制青瓜半小时 6 放冰箱半小时后取出,撒入香菜叶即可 注意事项 喜欢吃辣的朋友可以加入适...
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1 青瓜洗净。2 青瓜切条,一开为四,再切三,下盐,用手套抓匀,放盐腌制,在腌制的过程中准备配料。3 把蒜头拍开,剁成蒜末,姜也剁成姜末。4 把干辣椒洗净,厨房纸擦净,用剪刀剪成三段,花椒也洗净,擦干水分,等会要下锅炸油。5 青瓜腌制出水,把水倒掉,一定要把水倒干,以免后面放酱料稀释了味道...
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手拍凉拌青瓜的做法 简介 青瓜中含有丰富的水分,膳食纤维,有助于肠道蠕动,帮助缓解便秘,且青瓜的热量很低,食用青瓜可以帮助增加饱腹感,减少热量摄入。下面分享一道手拍凉拌青瓜做法。食材 青瓜 60g 红辣椒 8克 细砂糖 5g 精盐 5g 蒜 6g 陈醋 70ml 方法/步骤 1 首先准备好食材。2 然后青瓜用清水...
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简介 今天教大家如何制作凉拌青瓜 食材 青瓜 1根 蒜 2克 酱油 1克 香油 1克 方法/步骤 1 首先必须青瓜去皮 2 使用刀切断青瓜两端 3 中间使用刀切段 4 然后把青瓜段装入盘子中 5 使用压蒜器,放入大蒜 6 压制处蒜末放入青瓜里 7 淋上酱油和香油就可以食用 注意事项 学会制作凉拌青瓜 青瓜去皮 ...
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1 青瓜先洗干净后削皮,用刀背拍打青瓜。2 青瓜拍成条状后切成段装在碗里。3 青瓜加点盐。4 然后加入少许酱油。5 大蒜头拍碎后放入青瓜中。6 最后加上少许的辣椒粉。7 加上葱,如果喜欢吃香菜的可以加点香菜,味道更好些。8 最后搅拌均匀,腌制1小时左右就可以吃了。你学会了吗?注意事项 喜欢请点个赞分享...
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今天给大家介绍一下小编最爱吃的凉拌青瓜的做法~~让我们一起来看看怎样做的~~食材 青瓜 一根 凉拌醋 1瓶 盐 10克 糖 5克 酱油 5克 蒜头 3瓣 小米辣椒 2-3个 方法/步骤 1 将青瓜,小米辣椒,蒜头洗净备用。2 把青瓜洗净,切成块,小米辣椒切碎,蒜瓣切碎。根据个人喜好,可将青瓜用刀拍扁再进行切块,...
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简介 凉拌青瓜木耳是一道很家常的小凉菜,主要用料有青瓜、黑木耳、洋葱、蒜头、小米椒等等,还可以根据个人喜好加入香菜和芝麻、花生米等等,下面为你介绍一道凉拌青瓜木耳的做法。食材 青瓜 一根 黑木耳 一把 洋葱 半个 蒜头 4个 小米椒 2个 食盐 一匙 白糖 一勺 生抽 一勺 香醋 两勺 辣椒油 一勺 方法/步骤...
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凉拌青瓜的做法 简介 夏天凉拌青瓜会成为我们餐桌上一道清凉的美食,下面我把自己做凉拌青瓜的秘诀分享给大家 食材 青瓜 一根 葱花 适量 老抽 一勺 辣椒酱 适量 方法/步骤 1 青瓜削皮拍碎弄成小段。2 蒜拍碎切沫,葱处理干净切葱花,将葱花,蒜末倒进青瓜上。3 加入所有调味,搅拌均匀,装碟食用。
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家常菜里的凉拌青瓜怎么做 简介 我很喜欢老公做的凉拌青瓜,我每次自己做总是觉得少了一些味道。有时候没办法还是自己动手做来吃一下。食材 青瓜 2根 蒜 20g 姜 20g 醋 10g 方法/步骤 1 在超市里买了两根青瓜,把青瓜洗净备用。2 把青瓜左右按拍过去,最好是用拍的,这样味道比较好,用切的就没有凉拌...
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凉拌青瓜片的简易做法 简介 青瓜是一种常见的蔬菜,做法恰当还可以当做水果吃。今天,小编要和大家分享的是如何用青瓜做凉拌,这道凉拌很适合当饭前或是饭后甜点吃哦。接下来,小编就和大家分享具体的做法。食材 青瓜 1根 炼奶 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 准备材料:青瓜、炼奶 和白糖。青瓜买的时候找那些...
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简单制作凉拌青瓜 简介 简单的制作凉拌青瓜,几分钟就可以搞定。食材 青瓜 1根 大蒜 4瓣 食用盐 适量 醋 根据口味 味精 适量 方法/步骤 1 青瓜洗净,大蒜切成碎末,2 青瓜放在案板上进行轻拍,拍裂开之后就用刀切成小块。3 放入蒜末,味精,醋进行搅拌,搅拌均匀即可食用。注意事项 在拍的时候,不易用大力,...
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凉拌青瓜的做法 简介 一道非常美味的美食 食材 黄瓜 1根 油 5g 蒜 5g 生抽 5g 盐 g 方法/步骤 1 备好黄瓜 2 黄瓜切片 3 黄瓜切条 4 加入适量的食用油和生抽,盐调匀备用 5 把调好的料用勺子淋上去即可 总结 1 1.备好食材2.黄瓜切条3.加入适量的食用油和生抽,盐调匀,把调好的料用勺子淋上去...
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凉拌拍黄瓜做法 简介 青瓜“性味甘寒,服此除热利水”。现代营养专家们指出:青瓜营养丰富、有益健身防病,含有糖类和甙类物质,并含有多种游离氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、维生素C;还含有钙、磷、铁等矿物质,有降血压和降胆固醇的作用,凉拌青瓜想要青脆爽口,一定要选还带着小刺儿的新鲜青瓜,将青瓜放于冰箱...
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家常凉拌青瓜 简介 凉拌青瓜,简单、容易做的家常菜。跟着我的步骤一起来做吧。食材 青瓜 一根 麻油 适量 蒜头 适量 酱油 适量 糖 适量 小辣椒 适量 方法/步骤 1 把青瓜洗干净,切开两半。(不是两段,是两半哦。)2 用刀去拍烂青瓜,不要太烂,看着差不多就行了。3 把拍烂的青瓜去掉中间的囊籽,切成小...
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怎么做凉拌青瓜好吃 简介 青瓜怎么凉拌既方便又好吃呢?来看看我做的吧!食材 青瓜 一条 大蒜 3-4瓣 干辣椒 适量 花椒 根据个人口味 盐,糖,酱油,醋 适量 方法/步骤 1 青瓜充分洗干净,不用去皮,尽量挑选比较直的青瓜。将青瓜放在案板上,青瓜两边各方一只筷子。菜刀呈45度斜角,将青瓜从头到尾切成薄片。2...
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怎样做好的凉拌青瓜?简介 在炎炎夏日,天气热得跟大火球一样,什么售价都没有,这种时候最好来一些清爽无油腻的食物,今天我们来做一份凉拌青瓜,清淡、爽脆,味道非常不错。食材 青瓜 一根 花生粒 100克 酱油 适量 花生油 适量 盐 适量 瓶子 一个 XO酱 半勺 方法/步骤 1 准备好青瓜、花生粒、瓶子、盐、...
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凉拌青瓜简单的做法 简介 夏天吃热菜吃不下去,那么不防给自己做一下凉拌的菜肴吃吃降降温。食材 青瓜 若干 胡椒粉 1汤匙 葱头 若干 醋、酱油 适量 盐 2汤匙 方法/步骤 1 青瓜清洗后,去皮,切片或者切块都可以。放置备用 2 醋、酱油通过小杯子或者碗1:2来配置,加入胡椒粉。然后搅拌,在加入2汤匙盐进入,...
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凉拌拍青瓜的做法 简介 凉拌拍黄瓜是夏季大家常吃到的小菜,配上小酒岂不是快哉!这道菜做起来方便、简单,口味不燥,适合夏季食用。下面小编向大家介绍一下最简单的做法(也是适合懒人的做法)!食材 黄瓜 3根 大蒜 半个 芝麻油 10g左右 食醋 20g左右 食盐 根据口味调整 方法/步骤 1 取三根色泽光鲜的黄瓜,切成薄片
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凉拌青瓜怎么做才好吃 简介 正值夏日炎炎时,吃不下饭的时候,来一碟凉拌青瓜开胃菜。小孩大人都爱吃,开胃又美容,是很多家庭的首选哟!食材 青瓜 1条 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜 适量 醋 适量 小辣椒 适量 方法/步骤 1 1.把辣椒剁碎。2 2.把青瓜切成小条。3 3.锅里放入适量的油,然后把蒜泥和剁碎...
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教你做家常菜-凉拌青瓜 简介 炎炎夏日想必凉拌青瓜是人们餐桌上的常客了,接下来小编教大家怎么做出美味可口的凉拌青瓜。食材 青瓜 400克 生姜 5克 生抽 3勺 大蒜 5克 白糖 1克 方法/步骤 1 首先先把买回来的青瓜清洗干净,然后把青瓜的两头切掉不要,(因为有的青瓜尾部部分有点苦)。2 接着放在菜板上用...
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凉拌青瓜做法 简介 黄瓜清新可口,在炎炎夏日,吃黄瓜是很好的选择,黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾等病症。食材 黄瓜 2 蒜 2 盐 适量 蒜 2 醋 适量 辣椒 2 香菜 适量 方法/步骤 1 把青瓜清洗干净 2 准备好所需配料 3 把青瓜切条 方法/步骤2 1 把配料倒入青瓜中 加...
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拍黄瓜的地道做法 简介 拍黄瓜是一道东北家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。食材 黄瓜 1条 熟花生米 10颗 生抽 1.5匙 盐 1小匙 蜂蜜 1匙 白醋 1匙 芝麻油 5ml 干辣椒 2个 蒜蓉 1匙 方法/步骤 1 生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不...
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夏天凉拌青瓜的简单做法 教你做家常凉拌青瓜 简介 在朋友家那吃到了凉拌青瓜,觉得很好吃,脆脆的又可以助消化,是一道很不错的凉拌菜。于是,在家我也试做了一下。食材 青瓜 一个 油、蒜、盐、醋、酱油 适量 方法/步骤 1 青瓜用盐水泡十分钟,再洗干净。接着用刀拍几下青瓜,再切小条放碗里,如图所示。
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青瓜爽脆可口,适合做很多种菜,现在就介绍最家常的做法,凉拌青瓜,相信很多人都喜欢吃 食材 青瓜 适量 方法/步骤 1 把青瓜洗干净,切对半切开 2 用刀大力的拍青瓜,然后切小段 3 调好腌料(腌料包含:酱油,盐,蜂蜜,白醋,蒜蓉,辣椒)4 将调好的腌料倒入青瓜中,拌均匀 5 将做好的青瓜放冰箱里冷藏2-...
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凉拌黄瓜怎么做简单又美味?简介 【厨师第一篇之凉拌黄瓜】今天为大家讲解一下凉拌黄瓜的做法~工具/原料 黄瓜 辣椒 蒜等 方法/步骤 1 两根黄瓜洗净 根据用量选择黄瓜数量 2 黄瓜用刀拍扁切段 3 准备朝天椒几个葱2根蒜头一个朝天椒切碎蒜成蒜蓉葱切碎 4 油烧到六成热 5 加入蒜蓉和辣椒碎炒出香味 6 加入盐...
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怎么做好吃的凉拌黄瓜?简介 凉拌菜在一年四季都很受欢迎,不管是在日常生活的餐桌上还是在节假日里,其实在餐桌上素食一般比肉类畅销,那在这类食物中,凉拌黄瓜是最家常也是出现率比较高的。 那凉拌黄瓜怎样来制作好吃呢,我就一我们家常的做法来与大家分享。食材 黄瓜 一根 葱 两根 蒜 三颗 姜 小块 盐 一...
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青瓜 适量 蒜头 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 把青瓜和蒜头买回来后清洗一下,蒜头去掉外衣 2 把青瓜切成长条状 3 把青瓜里的馕用刀去掉 4 然后切成一小段的青瓜状 5 放入多一点的盐,用手搅匀一下,去掉青瓜里的水,腌制两分钟后用清水清洗一下,捞起滤水备用 6 把蒜头切碎,切碎,...