大头菜炒辣椒

1、大蒜切末，我这是两个菜的大蒜量，三四瓣就够了

2、朝天椒切圈

3、青椒切片切丝都可以

4、半颗包菜去掉老叶子

5、大头菜切丝

6、放在水中洗一下

7、洗干净点大头菜控干水分备用

8、锅里放油爆香大蒜

9、放入青椒和朝天椒炒出香味

10、放入大头菜

11、放盐和花椒粉调味

12、炒到大头菜软烂放鸡精，然后炒匀出锅

13、开动啦