红枣莲子鸡蛋甜汤

 时间:2024-10-14 00:15:14

1、红枣用清水浸泡2小时,用水将红枣和莲子清洗干净;

红枣莲子鸡蛋甜汤

2、锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟;

红枣莲子鸡蛋甜汤

3、将冰糖放入,待冰糖融化后,打入鸡蛋,不要搅拌,小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可。

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