奥尔良炸鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，倒入奥尔良烤翅腌料

2、搅拌均匀，腌制一小时以上

3、取出腌制好的鸡翅，给每只鸡翅放在面粉里滚一圈，均匀粘上面粉

4、放入蛋液里转上一圈，均匀挂上蛋液

5、粘好蛋液后再放入面粉里滚一圈，均匀粘上面粉

6、油锅烧热80度左右，放入鸡翅炸，油量要没过鸡翅

7、炸至金黄色捞出控油即可

8、成品